El objetivo de este curso es actualizar los conocimientos sobre la inspección de la carne de caza y de matanzas domiciliarias de cerdos, de los Veterinarios que intervienen como Veterinarios Colaboradores de caza y matanzas domiciliarias de cerdos en la Comunidad de Madrid.

Esta dirigido a los veterinarios que intervienen como Veterinarios Colaboradores en Inspección de carne de caza y de matanzas domiciliarias de cerdos en la Comunidad de Madrid y otros Veterinarios Colegiados. La asistencia es obligatoria para aquellos Veterinarios que inicien su actividad como Veterinarios Colaboradores, y recomendable para quien haya estado autorizado otras campañas. 

Plazo de inscripción hasta completar aforo, priorizando a los Veterinarios Colaboradores en Inspección de carne de caza y de matanzas domicilarias de cerdos en la Comunidad de Madrid. 

Ponentes

• SAMPERIO RODRIGUEZ, Jose
• MUÑOZ MANSO, Francisco Javier
• DE SALUD PUBLICA, LABORATORIO REGIONAL