En este WebSeminar, hablaremos de la importancia económica, social y territorial de la ganadería española en la actualidad. Haremos un recorrido por la evolución que ha sufrido en los últimos años y de la presencia, que hoy día, tiene la ganadería en los mercados globales. Trataremos detenidamente los condicionantes de la producción ganadera europea: pacto verde y estrategia “De la Granja a la Mesa” (ganadería y emisiones, alimentación animal y deforestación), estrategia de biodiversidad, ambas iniciativas en materia de bienestar animal.

OBJETIVOS: 

Entre los objetivos que pretendemos conseguir con este WebSeminar destacan los siguientes:

■ Describir y valorar la importancia estratégica de la ganadería en España, y los distintos modelos que coexisten.

■ Hacer un repaso de los retos a los que se enfrenta, en los ámbitos de la sostenibilidad: ambiental, económica y social, y las demandas ciudadanas respecto de esta actividad.

AUTORA. ESPERANZA ORELLANA MORALEDA. Es licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Es miembro del Cuerpo Nacional Veterinario desde 1987. Comenzó su carrera profesional en el Servicio Nacional de productos Agrarios, donde desarrolló su trabajo en tareas de regulación de mercados agrarios y de gestión de las ayudas directas ganaderas. Desde junio de 2018 hasta la actualidad es Directora General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Es responsable de la dirección y el desarrollo de las competencias del Departamento en las políticas agrícolas y ganaderas, los medios de producción agraria y la gestión de los mercados agrarios, en el ámbito nacional y como representante de España en los foros de decisión europeos y globales en estas materias.

Ponentes

• Orellana, Esperanza