El 69 % de los consumidores españoles admite que toma alimentos una vez superada la fecha de caducidad, según el último barómetro sobre seguridad alimentaria de la asociación de fabricantes y distribuidores Aecoc. Mientras que el 94 % de los consumidores afirma leer habitualmente la información del etiquetado; un 67 % revisa la lista de ingredientes y un 48 % la información nutricional, según ha informado Aecoc en un comunicado.







