El próximo 26 de noviembre tendrá lugar en el Colegio de Veterinarios de Madrid la octava edición de Stangest Vet Talks, una jornada dirigida a compartir conocimientos y experiencias clínicas sobre el manejo del hiperadrenocorticismo canino, conocido como síndrome de Cushing.

La acrilamida es una sustancia química que puede formarse durante la preparación de determinados alimentos a altas temperaturas, especialmente al freír, tostar u hornear productos ricos en almidón. Su posible impacto en la salud ha llevado a las autoridades sanitarias a recomendar la reducción de la exposición a este compuesto y a establecer medidas para limitar su presencia en los alimentos.

La candidata española recordó que son los diferentes países que conforman la OMS los que proponen a los candidatos —actualmente 7— e hizo un repaso por su trayectoria profesional. A este respecto, destacó su participación en la creación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, que hoy incluye, además, la nutrición (Aesan), y lanzó algunos compromisos que pretende impulsar si resulta elegida directora de la OMS.

La Organización Colegial Veterinaria (OCV) ha elaborado un documento con treinta propuestas dirigido a las formaciones políticas que concurren a las Elecciones Generales del próximo 29 de noviembre, con el objetivo de incorporar en sus agendas medidas que permitan reforzar la salud pública, mejorar la atención sanitaria de los animales y contribuir al desarrollo económico y social del medio rural.

El Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid reafirma su compromiso con el enfoque One Health (Una Sola Salud), la salud pública y la lucha frente a la resistencia a los antibióticos mediante su patrocinio de una nueva edición de «¡Corre sin resistencias!», que tendrá lugar el próximo domingo 22 de noviembre en el campus de Somosaguas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM).

Con motivo del Día Mundial One Health que se conmemora el 3 de noviembre, la Organización Colegial Veterinaria (OCV) promueve la campaña "Todo está conectado", compuesta por una serie de videos para acercar a la sociedad la relevancia de este modelo, en los que se muestra cómo el trabajo de los veterinarios en diferentes ámbitos contribuye a proteger la salud de las personas, los animales y el medioambiente.

El Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) celebró en Madrid una jornada para presentar cuatro nuevas guías de manejo clínico en sanidad animal, centradas en el ámbito respiratorio y el pioderma canino, así como la actualización de la guía de leishmaniosis canina y felina.

El Tribunal Supremo rechaza que la condición de veterinario, y no de economista, reste validez a un informe pericial que permitió acreditar las repercusiones productivas y económicas de una regulación sobre bienestar porcino