Una empresa de producción de pollo española, primera en Europa con certificación Freedom Food por el tratamiento de bienestar animal
El grupo alimentario gallego Coren es la primera empresa española que consigue la certificación de Freedom Food, por el tratamiento de bienestar animal que desarrolla en sus sistemas de producción, según informó el viernes en un comunicado esta industria cooperativa.
La certificación, que le fue concedida el pasado día uno de junio, sitúan a Coren como la primera empresa de producción de pollo de Europa en conseguir este distintivo.
Esta etiqueta, creada por la Royal Society for Cruelty to Animals (RSPCA), garantiza que la carne, huevos y productos lácteos procede de animales recogidos, transportados y sacrificados de acuerdo con unos estándares de bienestar establecidos.
Las condiciones de bienestar animal que asegura el distintivo "Freendom Food", fueron acordados por los especialistas en animales de granja de la RSCPA, apoyados por cirujanos, veterinarios, expertos y productores de animales de granja.
El grupo empresarial gallego, en una nota de prensa hecha pública el viernes, indica que en sus granjas se "preocupa por el bienestar de los animales" con cuidados especiales que se extienden también al transporte y sacrificio de los animales.
"Nosotros nos preocupamos por la felicidad de los pollos, porque tengan menos estrés, lo que se transmite a la calidad de nuestras aves", indicaron las mismas fuentes.
Investigaciones realizadas sobre el trato de los animales de granja ponen de manifiesto que el bienestar animal se traduce en una mayor calidad del producto final.
El Grupo Coren está formado actualmente por 6.500 personas, entre cooperativistas y empleados, una gran familia que comparte esfuerzos e ilusiones día a día, según indican las mismas fuentes.