La UE impulsa la creación de una red internacional de alertas sobre riesgo alimentario

La Comisión Europea pretende crear una red internacional para intercambiar información rápida sobre alimentos que puedan suponer un riesgo para la salud de los consumidores, según anunció el comisario europeo de Sanidad, Markos Kyprianou.

El objetivo de la UE es extender a países terceros su sistema de alerta rápida. Cuando un Estado miembro detecta un problema alimentario lo comunica rápidamente a la Comisión a través de este sistema, y ésta, a su vez, alerta al resto de países.

Según Kyprianou, Bruselas quiere ayudar a los países interesados en mejorar sus sistemas de alerta sobre alimentos y crear redes regionales que estarían comunicadas, con lo que podría haber un sistema de alerta rápida mundial que facilitaría la transmisión de datos cuando hubiera anomalías