Los máximos representantes del sector veterinario en materia de sanidad animal y seguridad alimentaria de Polonia visitan el Colegio de Veterinarios de Madrid
El pasado martes dia 23 de septiembre, tuvo lugar una reunión en el Colegio de Veterinarios de Madrid en la que participaron varios representantes de la administración central, de la asociaciones ganaderas, de la Comunidad de Madrid, la Facultad de Veterinaria de la UCM, expertos en sanidad animal y seguridad alimentaria……….que han participado en las diferentes fases de un proyecto europeo (Twinning Project) que, durante nueve meses, ha servido para impartir formación a 300 veterinarios polacos en lo que respecta a sanidad animal (erradicación de enfermedades en animales de producción, prevención de zoonosis…..), y seguridad alimentaria (controles APPCC, inspección oficial…).
Por parte de la administración polaca estuvieron presentes Maria Boratyn-Laundanska, Directora general del Departamento de Seguridad Alimentaria y Veterinaria del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y Janusz Wiazek, Jefe de la Inspección Veterinaria Oficial de su país. Les acompañaban dos jóvenes veterinarias que trabajan con ellos en sus respectivos departamentos.
María Boratyn-Laudanska junto a Felipe Vilas
Janusz Wiazek y Maria Boratyn-Laudanska
El Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid ha ejercido de anfitrión de los veterinarios polacos que, tras una visita guiada por las instalaciones del Colegio, han podido reunirse con importantes personalidades implicadas directa o indirectamente en el proyecto como: Felipe Vilas, Subdirector General de Alimentación de la Comunidad de Madrid y Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid y Director del proyecto (Project Leader), Antonio del Barrio, Director General de la Asociación de Ganaderos de Porcino (ANAPORC), Antonio Prieto, Director General de los Servicios de Salud Pública del Ayuntamiento de Madrid; Jesús Carpintero, Subdirector General de Sanidad Animal de la Comunidad de Madrid; Joaquín Goyache, Decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid y numerosos expertos en el campo de la sanidad animal y la seguridad alimentaria como: Ana Pérez (Vicepresidenta del ICVOM), Lucas Domínguez, Enrique Jodra, Arnaldo Cabello, Ismael Díaz-Yubero………entre otros.
Durante la reunión, el director de ANAPORC, Antonio del Barrio hizo una breve descripción de la evolución en España de la legislación en materia de erradicación de enfermedades en porcino, destacando el hecho de que las enfermedades que hace años suponían un grave problema en la cabaña porcina como la peste porcina clásica y africana o el Aujezski hoy día están prácticamente erradicadas gracias a la colaboración conjunta entre la administración central, las comunidades autónomas, los ganaderos y el sector veterinario privado.
La Dra. Boratyn-Laudanska explicó el problema que existe en Polonia en cuanto al control de enfermedades ya que poseen un elevado número de pequeñas explotaciones, aunque ya están reduciendo este número, de forma que existían 600.000 en 2007 y en 2.008 se contabilizan cerca de 400.000.
El inspector veterinario jefe, Dr. Zwiazek, se mostró especialmente interesado por la figura de las ADS (Agrupaciones de defensa sanitaria) como medio eficaz para la prevención y erradicación de enfermedades animales, una figura implantada en España desde el año 1985.
Tras la reunión, todos los presentes pudieron disfrutar de un magnífico cóctel-cena en la terraza de la sede del Colegio.