Badiola apuesta por la permanencia de los certificados veterinarios

El presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios, Juan José Badiola, ha pedido que no se descalifique el papel de los certificados veterinarios dentro del Programa de Vigilancia de la Encefalopatía Espongiforme Bovina. Badiola ha recalcado que este documento garantiza que el animal portador no sufre ninguna enfermedad de riesgo para el hombre.

Desde el año 2000 en España se exige a los ganaderos que presenten este certificado antes de enviar a los animales al matadero. El certificado va firmado por un veterinario, que de esta forma hace constar que la res en cuestión no padece ninguna enfermedad que pueda implicar riesgos para su consumo.

En reiteradas ocasiones diversas asociaciones de ganaderos han pedido su eliminación, argumentando los enormes costes que supone para el sector un documento que no consideran necesario.