COLVEMA organiza una jornada formativa presencial gratuita de inspección de carne de caza y de matanzas domiciliarias de cerdos
JORNADA PRESENCIAL DE INSPECCIÓN DE CARNE DE CAZA Y MATANZAS DOMICILIARIAS DE CERDOS
Fecha: 3 de octubre de 2023
Horario: de 16 a 20 horas
Lugar: sede de COLVEMA
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Descripción:
La jornada se engloba en el marco del Convenio suscrito por el Colegio de Veterinarios de Madrid con la Consejería de Sanidad y está dirigida a veterinarios que intervienen como veterinarios colaboradores en inspección de carne de caza y de matanzas domiciliarias de cerdos en la Comunidad de Madrid y otros veterinarios colegiados interesados. Su realización es obligatoria para aquellos veterinarios que inicien su actividad como veterinarios colaboradores, y recomendable para quien haya estado autorizado otras campañas. Para la obtención del certificado del curso se requiere el 100% de asistencia.
Ponentes:
- Nicolás Urbani Barrios. Veterinario y asesor técnico de entidades cinegéticas de ámbito nacional y autonómico.
- Francisco Javier Muñoz Manso. Subdirección General de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental. Dirección General de Salud Pública. Comunidad de Madrid