El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado hoy el importante papel de los veterinarios para garantizar la seguridad alimentaria. Ha puesto en valor su trabajo en el campo de la investigación y la innovación en materia de producción, sanidad y bienestar animal.

Planas destacó también su labor en la implementación de sistemas avanzados de trazabilidad, digitalización y automatización de procesos ganaderos.

Este esfuerzo de los veterinarios está en línea con el concepto “One Health” (Una sola salud), que inspiran las políticas comunitarias y redundan en una mejor salud animal, humana y medioambiental.

El ministro ha subrayado que “la profesión veterinaria ocupa un lugar central en el control de las cabañas ganaderas, en la actividad agraria y pesquera, en los sistemas alimentarios del presente y del futuro, y en la garantía de un suministro de alimentos sanos, seguros y de calidad al conjunto de la ciudadanía”.

Luis Planas inauguró el acto conmemorativo del 70º aniversario de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario (ACNV), a cuyos miembros ha felicitado por su notable papel en la protección sanitaria del sector agroalimentario y pesquero.

En particular, ha valorado la gran presencia femenina dentro del Cuerpo, ya que el 66% de sus integrantes son mujeres, una tendencia creciente como demuestra el porcentaje de mujeres que superaron el proceso selectivo de las dos últimas promociones, con el 75 % y 82 %, respectivamente.

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