Diploma en Bienestar Animal en Producciones Ganaderas de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid
En los últimos años, existe una gran sensibilización por parte de la sociedad en cuanto a las normas que afectan al bienestar animal. Esto, responde en parte al mayor conocimiento en distintas disciplinas relacionadas con los animales de renta, como pueden ser el comportamiento animal, la fisiología del estrés o el manejo correcto de los animales.
Además, la relación directa entre estos conocimientos y los niveles de producción estables y competitivos a medio y largo plazo y a una mayor concienciación social sobre las necesidades de los animales y un rechazo hacia abusos no justificados ni moral ni económicamente. La Unión Europea ha empezado a fijar otros parámetros para cumplir con las demandas sociales en el ámbito de la producción ganadera. Y uno de esos parámetros, cada día más importante, es el bienestar animal.
Dentro del programa de Formación Continua de la Universidad Complutense de Madrid, el día 3 de febrero y hasta el 15 de junio de 2012, se iniciará "Curso-Diploma Bienestar animal en producciones ganaderas" (Ver información). Dicho diploma se impartirá en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.
Los objetivos del curso son:
- Comprender las bases fisiológicas, etológicas, zootécnicas y sanitarias de los animales de producción y su relación con la Normativas de Bienestar Animal.
- Conocer los organismos que intervienen en la elaboración, aplicación y seguimiento de las Normativas: Organización Mundial de Sanidad Animal, Consejo de Europa, Unión Europea y España.
- Conocer los convenios básicos referentes al bienestar animal y la Normativa vigente en España referente a: Bienestar de los animales en la granja: vacuno, porcino, aves (gallinas ponedoras y pollos criados para la producción de carne), apicultura y acuicultura, animales silvestres. Transporte de animales. Protección de los animales en el momento de su sacrificio.
- Desarrollar la capacidad de análisis y crítica en cuanto a la Legislación vigente referente a Bienestar Animal.
- Desarrollar la capacidad para resolver problemas de forma individual y colectivamente en la aplicación de las Normativas.