Badiola asegura que el riesgo de que aparezca gripe aviar en España ha disminuido "muy sensiblemente"
El presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Juan José Badiola, ha asegurado que el factor de riesgo de que en España aparezcan casos de gripe aviar "ha disminuido muy sensiblemente" tras concluir el periodo de migraciones de aves procedentes de Africa.
Badiola, que acaba de presentar en Sevilla junto al presidente de la Organización Interprofesional de Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Federico Félix, una campaña informativa sobre la calidad de este producto, señaló a Efe que "en este momento se puede decir que oficialmente no se ha detectado ningún brote de gripe aviar en España, lo que es un elemento de tranquilidad".
Sin embargo, matizó que las autoridades sanitarias deben mantenerse alerta para examinar si durante la etapa estival se produce algún brote en los países escandinavos y del centro de Europa.
El presidente del Consejo General de Veterinarios de España señaló que los "temores" e "hipótesis" que se plantearon en octubre de 2005 sobre la posibilidad de que el virus llegara al país "no se han confirmado" y añadió que "de momento, España se ha librado de la gripe aviar".
El Consejo General de Colegios Veterinarios de España y la Organización Interprofesional de Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) han puesto en marcha una campaña de información al consumidor que en Andalucía supondrá el reparto de 150.000 folletos informativos y 10.000 carteles que estarán disponibles en los puntos de venta de carne de pollo.
En el tríptico, el consumidor recibe sencillos consejos y recomendaciones para cocinar el pollo de manera más sabrosa al tiempo que informan sobre la excelente calidad de este producto y de sus propiedades beneficiosas para la salud, cuyo consumo durante la alerta social creada por la gripe aviar descendió un 10 por ciento, según el presidente de Propollo, Federico Félix.
El director general de producción agraria de la Junta, José Manuel Sánchez Jurado, explicó que Andalucía es la segunda comunidad española en producción de pollo con el 15 por ciento del total nacional.
En la actualidad existen unas 1.700 explotaciones avícolas, 26 millones de aves y más de 6.000 trabajadores.