Ana Pérez, Vicepresidenta del Colegio de Veterinarios de Madrid, toma posesión de su plaza en la Real Academia de Ciencias Veterinarias

La Vicepresidenta del Colegio de Veterinarios de Madrid, la Dra. Ana Pérez Fuentes ha tomado posesión de la plaza correspondiente a la Medalla nº 25, adscrita a la sección de Ciencias Básicas, en un acto celebrado en dicho Colegio, sede de la Real Academia.

El acto estuvo presidido por el Dr. Leopoldo Cuéllar, el Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid D. Felipe Vilas, el Presidente de la Real Academia el Dr. Carlos Luis de Cuenca, el Dr. Tomás Pérez García, Vicepresidente 1º y el secretario de la Real Academia.



De izquierda a derecha: Leopoldo Cuéllar, Felipe Vilas, Carlos Luis de Cuenca, Tomás Pérez y el Secretario de la Real Academia

El Presidente de la Real Academia, anunció la concesión de la Medalla nº 25 a Ana Pérez y dió paso a la misma en el salón de actos. La recipiendaria entró acompañada de dos miembros de la Real Academia.

Una vez en la sala, agradeció a sus profesores, mentores (especialmente a su padre el Dr. Tomás Pérez García), y al resto de familiares y amigos, su presencia en la sala y su ayuda en las diferentes etapas de su vida profesional y personal.

A continuación realizó una brillante exposición de la conferencia titulada "Consideraciones sobre la implantación del sistema A.P.P.C.C. en los comedores escolares" en la que expuso de manera clara y concreta los avances que el Ayuntamiento de Madrid ha realizado en los últimos años en aras de mejorar la seguridad alimentaria en los comedores de las escuelas públicas, en los cuales ha implantado el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (A.P.P.C.C.), de forma que, en poco tiempo, se han reducido drásticamente las intoxicaciones alimentarias en este tipo de establecimientos.



La Vicepresidenta del Colegio, en un momento de su discurso

Tras su discurso, Ana Pérez recibió la medalla que la distingue como nuevo miembro de la Real Academia de manos de su padre lo que supuso un momento muy emotivo para ambos. A continuación, el Presidente de la Real Academia le entregó el diploma oficial que le acredita como miembro de la Academia.



Entrega de la medalla de la Real Academia a su nuevo miembro

La contestación del discurso de ingreso de la recipiendaria estuvo a cargo del Dr. Leopoldo Cuéllar, profesor de la Dra. Pérez y amigo de la familia Pérez-Fuentes quien, en su discurso, alabó los enormes méritos personales y profesionales del nuevo miembro de la Real Aacdemia de Ciencias Veterinarias. Destacó sus excelentes resultados académicos y su activa labor en el Ayuntamiento de Madrid en diferentes puestos de responsabilidad. Definió a Ana Pérez como una "Doctora en Veterinaria y Licenciada en Derecho dotada de un carácter extrovertido, luchador e implulsivo, de gran capacidad de trabajo, con méritos sobrados, reconocidos, dentro de su sencillez, optimismo y facilidad de trato".

Todos esos elogios fueron ratificados después por el Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid, D. Felipe Vilas quien tomó la palabra para felicitar a Ana Pérez y expresar su contento ante el hecho de que la Vicepresidenta del Colegio entre a a formar parte de una institución tan prestigiosa como la Real Academia de Ciencias Veterinarias y, para demostrar el reconocimiento de los colegiados, le hizo entrega de una placa conmemorativa del acto de toma de posesión.



Felipe Vilas hace entrega de la placa conmemorativa a Ana Pérez

A continuación, se sirvió un cóctel para los asistentes en la terraza-jardín de la sede colegial.