Nuevo acuerdo de colaboración entre el MAPA y la Federación Española de la Nutrición
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN) han suscrito un convenio para favorecer la coordinación entre estamentos científicos, industrias alimentarias y población para facilitar el intercambio de información y opiniones entre estos y la Administración.
Algunas de las líneas de actuación a desarrollar son mejorar el conocimiento que tienen los consumidores en los aspectos relacionados con la nutrición y la alimentación y proporcionar una mayor transparencia al mercado y una adecuada información a los operadores y a los consumidores. Además se intentará ampliar y reforzar la información sobre el comportamiento del consumo alimentario en todos los ámbitos, domésticos y extra-domésticos y mejorar la competitividad de la industria y de los productos agroalimentarios.
En el Convenio se recoge también la divulgación de estudios relacionados con la producción, industria, el comercio y el consumo alimentario y, en especial, aquellos relacionados con la nutrición.
Otra de las líneas a seguir es la de sensibilizar al sector agroalimentario y a la sociedad, en materia de alimentación y bienestar, así como el desarrollo en materia de relaciones interprofesionales, de calidad alimentaria, promoción agroalimentaria, trazabilidad, etiquetado, normativa y control alimentario. En todos estos campos, el papel del veterinario es fundamental.