Reunión de la Comisión Tecnica Hispano-Lusa para tratar la modificación de la normativa de Calidad del Cerdo Ibérico

El Director General de Ganadería del MAPA, Carlos Escribano, y el Director General de Veterinaria del Ministerio de Agricultura portugués, Carlos Agrela, mantendrán mañana una reunión en la sede del MAPA en Alfonso XII, integrando la Comisión Técnica hispano - lusa para el análisis de aspectos relacionados con la modificación de la norma de calidad de los productos del cerdo ibérico, cuyo objetivo es lograr los acuerdos necesarios que permitan que los cerdos criados a ambos lados de la frontera tengan análogos requisitos y características para su comercialización en el ámbito de esa Norma de Calidad.

Formado parte de esta Comisión, estarán también presentes el Director de Servicios de Producción y Mejora Animal del Ministerio de Agricultura portugués, responsables de los departamentos de Planificación Alimentaria, Porcino y Medios de Producción Ganaderos del MAPA, así como representantes de las Comunidades Autónomas afectadas, y de los sectores productores de España (AECERIBER) y Portugal (UNIAPRA).

En la reunión se abordarán entre otros los aspectos raciales, la definición del término dehesa, el catálogo de áreas con superficies de dehesa dedicadas a la cría de cerdos ibéricos, así como el uso de los sistemas de Información Geográfica de las parcelas para el control de la forma de cría.