En relación con la competitividad de la producción porcina, tanto en el mercado interior y comunitario, como en el mercado mundial, la Ministra ha destacado la importancia de los resultados del proceso negociador en el marco de la Organización Mundial de Comercio, y ha manifestado su confianza en los avances que se podrán lograr en materia de flexibilización de las reglas del comercio mundial, factor del que podrá beneficiarse la producción porcina española.

En el aspecto sanitario, Elena Espinosa ha resaltado la necesidad de mantener una estrecha colaboración entre las administraciones, los veterinarios y el sector, para resolver problemas como la enfermedad de Aujeszky, y avanzar en la prevención de otros emergentes como la salmonelosis porcina.

En este sentido, la Ministra ha garantizado el respaldo del MAPA, asegurando que se pondrán a disposición del sector los medios necesarios para prevenir y combatir los problemas sanitarios de la cabaña porcina.

Elena Espinosa ha destacado también en su intervención la relevancia del tercer eje abordado en las Jornadas, la integración del porcino en su entorno, resaltando el valor que esta producción tiene como generadora de riqueza para el medio rural, como dinamizadora de las comunidades rurales y como instrumento para fijar la población en esos núcleos.

Tras señalar la importancia de la integración de la ganadería en su entorno de manera respetuosa con el medio ambiente, sin comprometer la sostenibilidad de un modelo de desarrollo, la Ministra ha repasado las medidas que en este sentido se han ido tomando, como la evaluación, junto con el sector y el Ministerio de Medio Ambiente, de la realidad de las granjas españolas, en el marco de la actual legislación europea en el campo de las emisiones, dentro del objetivo de conseguir su reducción para logar el cumplimiento de las obligaciones previstas en el Protocolo de Kyoto.

En esta línea, Elena Espinosa ha recordado que se ha puesto a disposición de los sectores ganaderos en general, y del sector porcino en particular, una batería de propuestas y soluciones técnicas que, agrupadas bajo el nombre de Mejores Técnicas Disponibles, podrán orientar a los ganaderos para adecuar sus instalaciones, con el objetivo de reducir al máximo las emisiones ambientales.