Joaquim Segalés, investigador del Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarios (IRTA) y catedrático de la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona, en una reciente entrevista, cuenta su actual trabajo con el SARS-CoV-2 y defiende que aún queda un gran margen de mejora para alcanzar el concepto One Health, que es 'la única vía para abordar la salud del planeta'