Este método permitió identificar correctamente el ganado tratado con esteroides en un 91 % de los animales en el caso de la nortestosterona y en un 96 % en el caso del estrógeno

La Secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz y el Secretario General de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, Jorge Jornada, firmaron el viernes un Convenio de Colaboración para la ejecución de actuaciones de fomento, innovación del sector industrial agroalimentario

Según la EFSA, os niveles máximos de vitamina A permitidos en los alimentos destinados a los animales más consumidos, es decir, el cerdo, el ganado y el pollo, deben reducirse para evitar el riesgo de problemas óseos en los colectivos más vulnerables

La melamina ha causado diferentes complicaciones y cálculos renales a cerca de 300.000 niños en todo el país, y seis de ellos han muerto por fallo renal

Bruselas considera que por ahora "se puede mantener la situación actual" y que no hacen falta decisiones nuevas, porque en la actualidad la clonación no se utiliza en Europa como un método para producir alimentos

Organizado por la Asociación de Veterinarios Municipales y el Colegio de Veterinarios de Madrid. Tendrá lugar del 20 al 22 de mayo en la sede del ICOVM

Los agentes de la policía nacional han detenido a tres miembros de una misma familia que regentaban un matadero clandestino de corderos en la localidad madrileña de Villarejo de Salvanés, que no contaba con ningún tipo de control sanitario ni veterinario

La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha mantenido una reunión con la Directora Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Ana María Troncoso, para abordar los principales temas de interés para la industria cárnica en relación con la seguridad alimentaria