Su objetivo es aumentar la protección para la saluda humana y el medio ambiente al manipular estos productos y actualizar los procedientos de autorización de los mismos

Los especialistas tienen gran importancia en la industria agroalimentaria para el control de los alimentos en todas sus fases, según declaraciones del subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Santiago Menéndez de Luarca

La Dirección General de Protección de la Salud y Consumo de la Comisión Europea ha detectado numerosas irregularidades en los controles de seguridad de los alimentos de origen animal en España, carne, leche y sus derivados

El acto contó con la presencia del Director General de Ordenación e Inspección de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Manuel Molina Muñoz

El Estado se dotará de una Ley de Seguridad Alimentaria para garantizar a los consumidores su protección bajo cualquier circunstancia. Así está previsto en la Estrategia de Seguridad Alimentaria 2008-2012, aprobada el viernes en Consejo de Ministros

Con relación a las partidas de aceite de girasol contaminado de Ucrania, España y otros países afectados por el problema han recibido nuevas recomendaciones de la Comisión Europea (CE), según informaron fuentes del Ejecutivo comunitario

El Ministerio de Sanidad y Consumo retiró ayer la recomendación a la población de evitar el consumo de aceite de girasol y ha comunicado que "todo el aceite de girasol que hoy lunes estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania"

El Ministerio de Agricultura (MAPA) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) insisten en que las dos muertes provocadas por la variante humana del mal de las "vacas locas" no supone un problema de seguridad alimentaria