El Ministerio está realizando una evaluación del coste económico que supuso este episodio que contabilizará no sólo el coste ocasionado por las hospitalizaciones sino también por las visitas de atención primaria o los derivados del consumo de medicamentos
La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha afirmado que en seguridad alimentaria "se han sabido crear las herramientas necesarias para satisfacer al consumidor". La enfermedad de las "vacas locas" ha supuesto un gran cambio en la seguridad alimentaria dentro de la UE
Su principal objetivo es prevenir la obesidad y el sobrepeso. Esta iniciativa del Ministerio de Sanidad y la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), a la que se han sumado 33 empresas del sector, pretende fomentar unos hábitos de consumo saludables entre la población
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha publicado una lista en la que aparecen varios colorantes ilegales encontrados en alimentos y otros no autorizados que podrían resultar tóxicos. Este organismo ha revisado la información disponible sobre estas sustancias tras la aparición en Reino
El Ministerio de Sanidad y Consumo tiene prevista la elaboración de un nuevo Plan Nacional Avanzado de Inspección de Alimentos, con la participación de todas las administraciones y sectores primarios, industrial, de distribución y de restauración. La AESA quiere evitar casos como el de los pollos co
La Ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, explicó en rueda de prensa que los datos notificados hasta ahora por las Comunidades Autónomas confirman que la Red de Alerta Alimentaria del Ministerio ha funcionado correctamente, lo que ha permitido controlar el brote desde el momento en que se act
La Red Nacional de Vigilancia Epidemiológica ha confirmado hasta el momento, a partir del análisis de la información suministrada por las Comunidades Autónomas, un total de 264 brotes de gastroenteritis en toda España por el consumo del pollo asado contaminado de la empresa SADA
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) ofrece recomendaciones pra evitar las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como toxiinfecciones alimentarias, provocadas por la ingestión de alimentos contaminados con agentes biológicos o toxinas