Actualmente se abaten en España más de 20 millones de ejemplares, tanto de especies de caza mayor como de caza menor, de los cuales un número considerable y creciente se destina a la comercialización

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de comino molido procedente de España con presencia de gluten no declarado en el etiquetado

La salud nutricional de 5 millones de menores de cinco años podría estar en riesgo por la crisis climática para 2050, según alerta la ONG Acción contra el Hambre, que advierte de que, de seguir así, aumentará la desnutrición crónica en un 62 por ciento y en 189 millones el número de personas con inseguridad alimentaria en los próximos 30 años.

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar en funciones María Luisa Carcedo recordó que la Organización Mundial de la Salud reconoce al sistema de seguridad alimentaria español como uno de los mejores y más preparados del mundo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de productos de bollería fabricados en España con presencia de avellana y soja no declaradas en el etiquetado

En ella se tratará de responder a preguntas como ¿Estamos seguros de lo que comemos? y ¿Hay suficiente información?, haciendo hincapié en que España, al igual que el resto de países de la Unión Europea, tiene un sistema de seguridad alimentaria, uno de los mejores a nivel mundial, cuyo objetivo primordial es salvaguardar la salud de todos los ciudadano

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de patés a base de moluscos y crustáceos procedentes de España con presencia de huevo no declarado en el etiquetado

Food For Life Spain es un espacio liderado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) para dinamizar la investigación, el desarrollo y la innovación en la industria de alimentación y bebidas