La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha publicado los resultados de una encuesta, llevada a cabo en 24 países, que pide más estudios sobre la vigilancia de salmonella en la cría de cerdos
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha publicado los resultados de una encuesta, llevada a cabo en 24 países, que pide más estudios sobre la vigilancia de salmonella en la cría de cerdos
Holanda comenzó a finales de diciembre con el sacrificio de un total de 40.000 cabras y ovejas para evitar que la llamada "fiebre-Q" se extienda en más granjas y contagie a más de las ya 2.300 personas que padecen esa enfermedad, que causa serias afecciones respiratorias
Organismos científicos que asesoran a las instituciones de la UE han recomendado a ganaderos y veterinarios que moderen el uso de determinados medicamentos para los animales, ya que pueden crear resistencias y hacer más difícil la erradicación de enfermedades
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó el pasado martes los resultados del primer estudio europeo sobre la prevalencia de MRSA (Staphylococcus aureus resistente a meticilina o SARM) en granjas de reproducción de cerdos
La carne de pollo supone en España un 4,1 % de la producción final agraria, con una facturación superior a los 1.700 millones de euros, representa, además, el 20 % de la carne producida, siendo la segunda carne más consumida en España
La Comisión Europea ha otorgado a España un total de 42,97 millones de euros para luchar contra diversas enfermedades animales durante 2010. Cerca de la mitad del presupuesto se destinará a la lucha contra la lengua azul
La reciente celebración de la XVLVIII Reunión Hispano-Luso de Higiene, Sanidad y Producción Animal, ha abordado la situación de las principales enfermedades del ganado y los resultados de los programas de erradicación de lengua azul, influencia aviar y encefalopatías
Entre enero y agosto se sacrificaron 7,2 millones de cabezas frente a las 8,4 del mismo periodo de 2008. Aragón, Asturias y País Vasco, protagonizan los mayores descensos, todos por encima del 20 %