La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su último informe sobre la situación de la gripe aviar, en el señala que la incidencia de gripe aviar de la temporada 2020-2021, con un total de 3.777 detecciones de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y aproximadamente 22.900.000 aves de corral afectadas en 31 países europeos, parece ser una de las mayores epidemias de gripe aviar altamente patógena que jamás haya ocurrido en Europa